Ko gre za nego kože, na spletu kroži veliko različnih nasvetov, nekateri med njimi pa so tako nenavadni, da v marsikomu vzbudijo radovednost. Prav to se je zgodilo tudi naši bralki, ki je zapisala:
Hej! Upam, da ne bom izpadla smešno, ampak moram vprašati. S prijateljico sva se pogovarjali o negi kože, rutinah proti gubam in trikih za sijočo in mladostno kožo. Rekla mi je, da je slišala, da naj bi uživanje sardin koristilo koži. Jaz to prvič slišim. Ima kdo kakšne izkušnje?
Zakaj sardine?
Sardine v konzervi vsebujejo veliko hranil, kot so beljakovine, koristne maščobe, vitamini in minerali. Raziskave kažejo, da lahko omega-3 maščobne kisline prispevajo k zaščiti kože pred soncem in zavirajo proces staranja.
O tem, kako uživanje sardin vpliva na kožo, so pisali tudi strokovnjaki na portalu Verywell Health.
Omega-3 maščobne kisline
Omega-3 maščobne kisline v sardinah delujejo protivnetno. Raziskave kažejo, da lahko te maščobne kisline pomagajo zmanjševati poškodbe kolagena, ki jih povzročajo UV-žarki. Poleg tega pospešujejo celjenje kože, krepijo kožno pregrado, ki ščiti pred boleznimi, ter pomagajo koži ohranjati vlago.
Vitamin D
Na Verywell Health poročajo, da ena porcija sardel zagotavlja približno 9 % priporočenega dnevnega vnosa vitamina D za odrasle med 19. in 50. letom.
Vitamin D ima pomembno vlogo pri zdravju kože, saj krepi imunski sistem in pomaga pri zaščiti pred okužbami kože, spodbuja obnovo kožnih celic, zmanjšuje vnetja ter spodbuja nastajanje kolagena, ki daje koži strukturo in elastičnost.
Vitamin B12
Sardine so bogat vir vitamina B12. Porcija dveh sardel v olju zagotavlja približno 7 % več vitamina B12 od priporočenega dnevnega vnosa za odrasle, pišejo na Verywell Health.
Vitamin B12 deluje kot močan antioksidant, ki pomaga iz telesa odstranjevati proste radikale. Ta proces krepi kožno pregrado in pomaga ščititi pred poškodbami kože, ki jih povzročajo UV-žarki.
Zadostna raven vitamina B12 pa poleg tega pomaga pri obvladovanju vnetij ter s tem lajšajo simptome sončnih opeklin in kožnih bolezni.
Selen
Selen je pomemben mineral za zdravje kože, saj je močan antioksidant, ki pomaga zmanjševati vnetja in sodeluje pri sintezi in obnovi DNA. Tako ščiti celice kože pred poškodbami zaradi UV-žarkov. Poleg tega pomaga ohranjati elastičnost kože, kar upočasnjuje nastanek znakov staranja.
So sardine torej ključ do zdrave kože?
V kombinaciji z ustrezno nego kože lahko omega-3 maščobne kisline v sardinah pomagajo preprečevati nastanek gub, povešene kože in drugih vidnih znakov staranja, ki so posledica izpostavljenosti UV-žarkom, vendar obstoječih poškodb ne morejo odpraviti. Poleg tega delujejo protivnetno, zato lahko pomagajo pri aknah in drugih vnetnih kožnih stanjih.
A ena sama konzerva sardin ne bo imela resnih učinkov. Raziskave kažejo, da so koristi povezane z rednim in večjim vnosom omega-3 maščobnih kislin. To bi pomenilo, da bi morali pojesti približno tri konzerve sardin dnevno, kar je za večino ljudi prevelika količina in v nekaterih primerih celo odsvetovana.
Viri:
- Why Sardines Are ‘Nature’s Skincare’. Verywell Health, dostopno na: https://www.verywellhealth.com/sardines-skin-benefits-11935616. Zadnji dostop: april 2026.
