Polnimo košarico v trgovini z živili v lepi, pisani embalaži, želimo vedno nove izdelke, ker smo že vsega naveličani.
Če je vaša prehrana raznovrstna in premišljena, vam tudi živila z dodatki ne bodo škodovala, saj jih dodajajo strogo nadzorovano. Če boste uživali monotono in predvsem obdelano hrano, ne morem napovedati, kaj bo po dolgoletnem uživanju takšnih živil. Kdo ve?
Še enkrat, izbira je vaša. Kupujte čim manj obdelana živila. Namesto zelenjave in sadja v konzervah kupujte sveže ali vsaj zamrznjene izdelke. Brezalkoholne pijače zamenjajte z naravnimi sadnimi sokovi in vodo.
Izogibajte se gaziranim pijačam. Stepajte sami smetano za sladice, če jih že pripravljate. Naredite otrokom sami »pomfri«, če ga že želijo, »čipse, smokije in krokije« naj dobijo zelo redko.
Vsaka domača juha je boljša izbira od juhe ali omake v vrečki. Počasi se navajajte na nakup enostavnih, neobdelanih živil.
Sami se moramo naučiti jesti zdravo in ustrezno pripravljeno hrano. Če potrošniki ne bomo kupovali slabih izdelkov, bodo s časom izginili. Zadajmo si skupno nalogo: Vsak teden se bom izognil enem izdelku, katerega bi do sedaj brez premišljevanja dal v košarico.
br> Ta čas, brez panike, kupujte, kar je na policah v trgovinah.
Članek pripravila:Lorena Hus, mag.farm.
Vir: www.zzv-ce.si
