GDA (angl. Guideline Daily Amount) je sistem označevanja živil predvsem na prednji strani embalaže, ki potrošniku ponuja informacije o količini kalorij in posameznih hranil, ki jih vsebuje porcija predpakiranega živila.
GDA je slovenska industrija poslovenila in poimenovala kot »odstotek dnevne orientacijske vrednosti za odrasle« na podlagi 2.000 kcal energijskih potreb odrasle ženske, hkrati pa je obdržala angleško kratico GDA. Slovenski potrošniki se bomo morali zaradi enotnega evropskega trga pač navaditi na GDA za numerično označevanje hranilnih vrednosti za maščobe, nasičene maščobne kisline, sladkor in sol ter energijsko vrednost predpakiranega živila. Na ta način se označujejo samo sestavljena, predpakirana živila. V kuhinji pa iz osnovnih živil, kot so mleko, meso ali jabolka oziroma solata ter žita, krompir, stročnice, gomoljčnice itd., sami naredimo sestavljeno živilo ali dnevni prehranski obrok, ki ga vrednotimo na podlagi količine osnovnih živil iz priporočil za zdravo prehranjevanje, saj vendarle jemo živila oziroma hrano in ne hranil.
Označevanje GDA je lahko zavajujoče.
Vir: Zveza potrošnikov Slovenije
Več informacij o varnosti živil in standardih preberite na forumu Prehrana in varnost živil na >>
