
Življenjski slog
Kruh iz kislega testa: Je zaradi fermentacije res bolj hranilen?
Nove raziskave kažejo, da fermentacija kislega testa ne poskrbi le za vzhajanje kruha, temveč spreminja tudi pšenična vlakna.
Možnost prijave tem in komentarjev je namenjena za primere hujših kršitev pogojev uporabe, sovražni govor, pozivanje k nasilju, objavljanje golote, in ne za prijavljanje komentarjev, s katerimi se ne strinjamo. Pred prijavo še enkrat dobro premislite, če je vsebina res primerna za prijavo.