Kava z mlekom namesto zajtrka, smoothie za kosilo, energijska pijača namesto malice in sadni sok za večerjo. V hitrem tempu vsakdana se lahko zgodi, da uravnotežen, doma pripravljen obrok zamenjamo za sladko, hranilno revno pijačo. Če je takšen način prehranjevanja le izjema, ni razloga za skrb, a če večino kalorij zaužijete v tekoči obliki, lahko to pomembno vpliva na apetit, presnovo in dolgoročno zdravje. Poglejte, kako!
Tekoče kalorije vas ne bodo nasitile.
Strokovnjaki s portala VeryWell Health poročajo, da tekoče kalorije vplivajo na naš občutek sitosti. Ker se tekočine skozi želodec premikajo hitreje in ne sprožijo hormonov sitosti tako močno kot trdna hrana.
Ker trdo hrano žvečimo počasi in smo dlje časa izpostavljeni okusu in vonju, telo prejme več signalov in prej zazna, da smo siti, kar pomaga zmanjšati količino hrane, ki jo pojemo. Tekoče kalorije pa zaužijemo hitro in brez žvečenja, zaradi česar pogosto nimamo občutka, da smo siti.
Pozor: Tudi smoothijev telo ne zazna vedno kot obrok, zato smo kmalu spet lačni, pojemo še nekaj in na koncu zaužijemo več kalorij, kot bi jih, če bi pojedli le običajen uravnotežen obrok.
Tekoče kalorije in debelost
Uživanje energijsko bogatih, a hranilno revnih živil, kot so sladke pijače, je močno povezano s povišano telesno težo in tveganjem za debelost. Na portalu VeryWell Health to pojasnjujejo z naslednjimi razlogi:
- Po zaužitju energijsko bogatih pijač ljudje niso siti, zato poleg tega pogosto jedo še normalne obroke, kar vodi v dodaten vnos energije. To prispeva h kopičenju maščob in višjemu indeksu telesne mase.
- Uživanje alkoholnih pijač, ki so energijsko zelo bogate, je povezano z izgubo nadzora nad prehrano in prekomernim uživanjem kalorij.
- Alkohol zavira oksidacijo maščob, naravni mehanizem, s katerim telo razgrajuje maščobe.
Učinki tekočih kalorij na presnovo
Če večino kalorij zaužijemo s pijačami, še posebej s sladkimi pijačami, lahko pride do resnih posledic za metabolizem.
Tekoče kalorije povzročijo hiter dvig krvnega sladkorja. To lahko sčasoma prispeva k inzulinski rezistenci in večjemu tveganju za razvoj diabetesa tipa 2.
- Več o povezavi med sladkimi pijačami in diabetesom tipa 2 preberite TUKAJ!
Večje tveganje za bolezni srca in ožilja
Pogosto uživanje sladkih pijač je povezano z večjim tveganjem za:
- hipertenzijo
- dislipidemijo
- metabolni sindrom
Poleg tega je pitje sladkih pijač povezano z večjim deležem visceralne maščobe v primerjavi s podkožno maščobo, kar povečuje tveganje za smrt iz kateregakoli vzroka.
Kaj pa beljakovinski napitki?
Beljakovinski napitki na naše telo učinkujejo nekoliko drugače kot druge pijače. Po podatkih z VeryWell Health nam proteinski napitki, ki vsebujejo sirotkine beljakovine, za razliko od sladkih pijač dajejo občutek sitosti, ker sprožajo hormone, ki uravnavajo apetit. Telo prepozna, da smo siti in običajno ne pojemo več hrane, kot bi morali.
Viri:
- What Happens to Your Body When Most of Your Calories Come From Drinks. VeryWell Health, dostopno na: https://www.verywellhealth.com/calories-from-drinks-11902567. Zadnji dostop: februar 2026.
