Izdelki Zelene Doline ponovno posegli po najvišjih lovorikah

Na 51. mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA je Mlekarna Celeia ponovno dokazala, da postavlja kakovost izdelkov na prvo mesto.

V sklopu 51. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA je v Pomurju tudi letos potekalo 27. mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov. Njihovo kvaliteto je ocenjevala mednarodna komisija, njen namen pa je kot vsako leto tudi tokrat ozaveščanje potrošnikov o kakovosti izdelkov, ki se znajdejo na prodajnih policah. V Mlekarni Celeia so lahko zelo zadovoljni, saj so mlečni izdelki Zelene Doline prejeli kar 35 priznanj: 4 naziv ŠAMPION, 15 Velikih Zlatih Medalj, 8 Zlatih Medalj ter 12 Srebrnih Medalj. Prejeta priznanja so dokaz kakovosti, tehnološke dovršenosti in izbranega okusa.

Letos je v ocenjevalnem delu sodelovalo 26 podjetij s 137 izdelki iz Slovenije, Hrvaške, Avstrije in Nemčije. Mlečni izdelki Zelene Doline so ponovno dokazali, da kakovosti in dovršenosti okusa ne postavljajo zaman na prvo mesto. Kar štirje izdelki Zelene Doline so prejeli naziv ŠAMPION: Desert kavni jogurt, ki ga odlikuje prijetno rahlo sladko-kisel okus po kavi, ter trije okusi vanilijevega jogurta s podloženim sadjem: Jogurt z vanilijo in podloženim sadjem višnje, ki razvaja s svojo svežino, Jogurt z vanilijo in podloženim sadjem jagode kot nepogrešljiv del prijetnih trenutkov ter Jogurt z vanilijo in podloženim sadjem marelice za užitek brez slabe vesti.

Nedvomno gre za zavidanja vreden dosežek, ki ga dopolnjuje 15 velikih Zlatih Medalj. Kot prvi nosilec se predstavlja sveže polno nehomogenizirano mleko, Zelene Doline s 3,5 % mlečne maščobe. Je značilno blagega okusa in nepresojne bele barve. Vsebuje hranilne snovi v najboljšem razmerju ter predstavlja prijetno osvežitev. Med dobitnike Velike Zlate Medalje se uvršča tudi LCA probiotični jogurt žita, ki predstavlja vir prehranske vlaknine, ima nizko vsebnost maščob in ne vsebuje umetnih sladil ter barvil.

V skupini Desertnih jogurtov so se z Veliko Zlato Medaljo ponovno zasvetili Jogurt z vanilijo, Jogurtova smetana z borovnicami in Jogurtova smetana s čokolado. Spoznanje, da je kombinacija čokolade in jagode skupaj z jogurtovo smetano prava mešanica okusov, potrjuje Velika Zlata Medalja, podeljena Jogurtovi smetani s stracciatello in Jogurtovi smetani s podloženimi jagodami.

mlekarna-celeia-1

Letos so ponovno zasijali mlečni izdelki Mileram Zelene Doline s 30 % in 18 % mlečne maščobe. Mileram je nepogrešljiv v pripravi okusnih jedi in vedno odlične domače kuhinje. Je goste ter čvrste strukture, z značilnim rahlo kislim okusom. Odličen je v prilogi, kjer dopolnjuje bogastvo okusov različnim jedem ter enakovreden partner v kulinariki. Pri pripravi različnih obrokov gospodinje tudi rade posegajo po Kisli smetani Zelene Doline z 18 % m. m.. Odlikuje jo čvrsta struktura in domač okus. Opisane smetane Zelene Doline so prejele Veliko Zlato Medaljo.

Dodatni sij uspehu blagovne znamke Zelene Doline daje 8 dobljenih Zlatih Medalj. Dobitniki so Sadni jogurti višnja Zelene Doline, z 2,5 % mlečne maščobe, maslo Zelene Doline, LCA probiotični jogurti brusnica ter Jogurtova smetana s podloženimi višnjami. Več kot odlično so se izkazali tudi letošnje novosti iz programa mlečnih izdelkov Zelene Doline: LCA probiotični jogurt s čokoladnimi kosmiči, Desert jogurtova smetana z biskvitom in okusom limone ter Desert jogurtova smetana z biskvitom in okusom kakava. Z Zlato Medaljo se lahko pohvali tudi tekoče kislo mleko Zelene Doline, ki se danes počasi vrača iz pozabe in v vsakdanji prehrani zaseda pomembno mesto kot posebna dietna hrana.

Vsi nagrajeni izdelki so proizvedeni izključno iz slovenskega mleka in ne vsebujejo gensko spremenjenih organizmov. Bližina dobaviteljev mleka ter kratka transportna pot omogočata, da se celotno surovo mleko predela v bogastvo mlečnih izdelkov v enem dnevu, kar predstavlja pomemben vpliv na kakovost izdelkov Zelene Doline.

Domače znanje in spodbujanje razvoja v Mlekarni Celeia prinašata kakovostne ter izjemne mlečne izdelke Zelene Doline, kar potrjujejo prejeta priznanja na mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA 2013.

Avtor
Piše

anonimni uporabnik

Forum

Naši strokovnjaki odgovarjajo na vaša vprašanja

Poleg svetovanja na forumih, na portalu Med.Over.Net nudimo tudi video posvet s strokovnjaki – ePosvet.

Kategorije
Število tem
Zadnja dejavnost
165,635
08.04.2026 ob 22:45
302,433
09.04.2026 ob 16:33
84,075
13.05.2021 ob 11:15
Preberi več

Več novic

New Report

Close