Veterinarska uprava je konec leta objavila rezultate pregleda higiene in delovanja prodajalcev mesnih in drugih živil živalskega izvora na tržnicah. Kar četrtina prodajalcev – nosilcev dejavnosti – je plačala globo za ugotovljene nepravilnosti.
V času od aprila do decembra 2010 je Veterinarska uprava RS opravila pregled prodajalcev živil živalskega izvora na tržnicah. Uradni veterinarji so skupno pregledali 46 tržnic.
Neskladja so bila ugotovljena kar pri 67% pregledov in so obsegala opustitev registracije kmetij oz. dejavnosti, nepopolno označevanje, prodajo nekategoriziranih jajc, neprimeren transport živil živalskega izvora in neprimeren temperaturni režim mesnih izdelkov. Prav tako so bila ugotovljena neskladja v zvezi s sledljivostjo živil živalskega izvora.
Vir: Zveza potrošnikov Slovenije
Kako dobro poznate darove, ki nam jih ponuja narava? Več na forumu Vrtičkarstvo in zelišča na >>
