Kako bi se odzvali na poziv, da vsaj en dan v tednu ne bi jedli mesa in drugih izdelkov živalskega izvora? V Zagrebu že imajo “mesa prost dan” – ponedeljek.
Prebivalce Zagreba od letošnjega svetovnega dneva varstva okolja, 5. junija, z akcijo Zeleni ponedeljek spodbujajo, da bi vsaj ob ponedeljkih uživali zgolj hrano, ki ni živalskega izvora. Z akcijo naj bi pozitivno vplivali tako na zdravje ljudi kot na podnebne spremembe, h katerim veliko prispeva množična živinoreja. ZN so namreč v začetku junija objavili, da se s proizvodnjo hrane ustvari kar 19 odstotkov vseh izpustov toplogrednih plinov, kar je več, kot jih ustvari promet.
Navade se spreminja v ponedeljek
Ponedeljek so izbrali, ker ljudje ravno prvi delovni dan v tednu začenjajo svoje delovne obveznosti in načrtujejo prihodnje dneve. Raziskave so pokazale, da ljudje lažje spremenijo svoje navade, če z njimi začnejo ob ponedeljkih, so pojasnili v društvu Prijatelji živali.
Različni recepti, namigi in nasveti za zdravo življenje se nahajajo na spletnem naslovu >>
