Rezultat analize, izvedene v laboratoriju Zavoda za zdravstveno varstvo Maribor, je pokazal, da je v vzorcu prisoten benzo(a)piren v koncentraciji nad 2,0 µg/kg.
Benzo(a)piren uporabljajo kot kazalnik prisotnosti in vpliva rakotvornih policikličnih aromatskih ogljikovodikov (PAO). Sodi med onesnaževala in lahko ogroža zdravje ljudi.
Podatki o živilu
Naziv izdelka: bučno olje
Proizvajalec in prodajalec: Oljarna Šaruga, Mele 10, 9252 Radenci
Rok uporabe: 19. 04. 2011
Neto količina: 1 liter (steklenica)
