Nizozemski raziskovalci poročajo, da omenjena živila vsebujejo veliko katehinskih flavonoidov, ki z antioksidativnim učinkom ščitijo žilje pred zapleti ateroskleroze.
Deset let so spremljali 806 moških, starih 65-84 let. Pri tistih, ki so redno uživali največ flavonoidov, je bila za 51 % manjša umrljivost zaradi koronarne bolezni kot pri onih, ki so jih uživali najmanj.
Vir:
Am J Clin Nutr 2001; 74: 227-32
Več o koronarni srčni bolezni si preberite na strani:med.over.net
