December, najbolj praznični mesec leta. Obeležimo ga s številnimi druženji, voščili, dobrimi željami ter dobro hrano. Od povsod veje po cimetu, klinčkih, medenih aromah ter sladkobi. Priznajte, da so ravno sladkarije in odlične pekarije vaša šibka točka. Preprosto se jim ni moč upreti. Kasneje sicer obžalujemo odvečne pridobljene kilograme in spremljajočo nejevoljo.
Je možno sladkanje brez slabe vesti? Seveda! Sladkor enostavno nadomestimo z naravnim rastlinskim sladilom, s stevio. Peka s stevio sicer zahteva nekaj spretnosti in predznanja, vendar, ko se pobliže spoznate z njeno naravo je možno prav vse. Čista stevia ne vsebuje kalorij, ima glikemični indeks 0 in se ponaša še s številnimi pozitivnimi lastnostmi. Stevia deluje tudi antibakterijsko in je pogosto tudi sestavina zobnih past.
Več o praktični uporabi stevie v vsakdanu bomo govorili v Javni tribuni v torek, 17.12.2013 ob 11.uri, na forumu Starševski čvek. Dogodek bo vodila Lucija Šušteršič Grah iz Hiše zdravja, ki ima pri peki in ustvarjanju s stevio številne izkušnje.
Javno tribuno si lahko ogledate tu: https://medover.zurnal24.si/forum5/read.php?151,9270925
Oglasno sporočilo
