Sladkorna bolezen tipa II prizadene odrasle ljudi, ko se zaradi pomanjkanja inzulina nivo krvnega sladkorja poviša. Metilhidroksi kalkon polimer, ki so ga izolirali iz cimeta, je v testih, ki so jih izvedli na poskusnih živalih, povečal presnovo sladkorja (glukoze) kar za dvajsetkrat.
Poleg tega, da izolirana substanca povečuje izločanje inzulina, nastopa v telesu tudi kot antioksidant, ki nevtralizira nevarne proste radikale in s tem zmanjšuje ali upočasni napredovanje sladkorne bolezni. Raziskovalci napovedujejo skorajšnje testiranje na ljudeh.
Mogoče bodo rezultati te študije pokazali, ali lahko dosedanja draga zdravila zamenjamo s ščepcem cimeta na dan.
